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行业

餐厅

餐饮业服务全国各地的数百万家庭每一天。开始准备美味的食物应该以一个负责任的,可持续的方法来管理产生的废物。

快速的事实

提供可持续性

每一天,全国各地的餐馆丢弃数百磅的食物残渣,包装,和消费后的浪费。很多时候,材料提要landfills-but如果你有敏捷的回收计划,它能滋养地球。通过实现一个智能的浪费和回收方法,你的餐厅可以改善环境卫生、员工健康和生产力的支持,并确保你处理的食物有助于一个绿色的未来。

  • 65%的餐馆经营者回收计划
  • 60%的消费者喜欢餐馆回收
  • 51%的食客会花更多的钱在一个环保的餐厅吃
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你的订货

卢比孔河提供可持续的解决方案的完整菜单,支持你所有的浪费和回收的需要。机会在酒店的每个阶段,从你整理的材料,产生的残渣在日常食品准备。你工作可以从每一个成分表回农场,所有它可以好好利用。

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